quarta-feira, 5 de agosto de 2015

ESCONDIDINHO FUNCIONAL, INVENÇÃO DAQUI DE CASA.

ESCONDIDINHO FUNCIONAL, INVENÇÃO DAQUI DE CASA.


Ingredientes:

Mandioquinha/brócolis/carne moída/pão integral/ azeitonas verdes sem caroços.

●Preparando com você:


Ponha para cozinhar a Mandioquinha e o Brócolis em banho maria; doure a cebola e o alho em outra panela, e em seguida, ponha a carne moída já temperada , e deixe dar aquela douradinha rápida, colocando um pouco de água para o refogado ficar bem úmido. 



●Ficou pronta a Mandioquinha e o brócolis, bata no liquidificador com um pouco de leite desnatado, vá colocando devagar o leite, até ficar bem cremoso o purê. 





●Em seguida, leve ao fogo brando para concluir o purê. Ponha sal a gosto e azeite de oliva ( tipo único ), aquele próprio para altas temperaturas. 
Ok, está pronta a receita!






●Enquanto isso, já untou com manteiga o pirex, agora, é só arrumar e levá-lo ao forno, que já deve estar pré-aquecido.


●Camada por camada, eis o segredo do sucesso em sua mesa. 



●Ah, você pode umedecer a camada do pão com o caldinho da carne. 






●Já viu, não é? As azeitonas não são só de enfeites.

BOM APETITE!!!!

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